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一、生鮮行業市場前景
生鮮指的是還未經過烹飪、制作加工,只需要做保鮮措施就能上架售賣的產品,包括面包、涼菜等產品的統稱。水果、肉類、海鮮類、蔬菜、干貨等都屬于生鮮,是我們日常生活的必需品。生鮮產品是我們日常生活中基本的消費品之一,隨著人們生活水平的提高,生鮮市場份額占比逐年增長,2019年,生鮮行業總額達到5.1萬億元。

生鮮行業的銷售渠道主要有:農貿市場(又稱菜市場)、生鮮超市以及線上生鮮電商。生鮮電商的出現就占了風頭,占比越來越大,原因在于其出現符合時代潮流,迎合“互聯網+”的趨勢。生鮮產品的客單價不高,但對新鮮程度要求較高,這對線上電商來說也是一種挑戰,無法看到實物的線上更需要保持產品的新鮮程度才能更好的持續的獲客。
生鮮電商的受眾逐漸年輕化,也預示了整個行業可觀的前景,試想,在你上了一天班以后會想再去超市購買產品嗎?會想在烈日炎炎下冒著太陽去超市嗎?我想大多數人,應該不能很堅定的說會吧。總體來看,生鮮行業發展前景樂觀。
二、短視頻能為生鮮行業做什么
快手短視頻推廣具有成本低、傳播快的特點,表現方式有圖片、文字和視頻的方式,視頻時長短,符合碎片化閱讀方式。通過視頻的強表達,用戶可以在短時間內得到產品的有效信息,直觀性強。
1. 精準定位用戶
用戶是企業獲取利潤轉化的基礎,短視頻使用受眾群體廣,用戶年輕群體占比較多,符合生鮮電商的受眾人群需求。在人群屬性上的相似性,讓生鮮行業具有一定的優勢。
2. 用戶獲取的內容隨機化
短視頻的內容算法機制基本是一樣的,優質內容的視頻達到的吸粉引流效果最好,根據用戶后臺的數據喜好進行推薦、同城推薦等方式。也就是說,決定視頻流量最關鍵的因素在于視頻內容。用戶獲取到的內容具有隨機性,各行各業的推廣視頻都有可能呈現在潛在用戶面前。
3. 幫助生鮮行業引流
有用戶的地方就有市場,短視頻引流方式多樣,有免費的也有需要投入資金的,如花錢和粉絲大V合作進行轉發推廣,也可進行信息流廣告的投放。
4. 短視頻容易創作,易于傳播
短視頻制作簡單,有手機即可制作,打開視頻軟件APP,就可拍攝,簡單易上手。短視頻作為新風口,背后是各大平臺的扶持,傳播具有優勢。只要受眾的體驗感不算差,即使沒有注意到視頻內容具體講什么,停留個幾秒就能為視頻增加一次閱讀量。
三、生鮮行業如何玩轉短視頻
生鮮電商可以做“短視頻”嗎?這個問題不少企業都在關注。簡言之,生鮮電商做“短視頻”是可行的,不管是要獲取流量,打開知名度還是要直播帶貨,都是有可行性的。生鮮產品是沒有一定的標準的,想要在市場上占有一席之地,就要打出企業的品牌,做好品牌化能夠更好的讓用戶記住自己買的產品來自哪里,是哪個企業的。
不然對于消費者而言,買你家的產品也是買,買別人家的也是買,即使有消費者覺得你家的產品質量更好,但沒記住品牌,下次再進行購買的時候不知道買的是哪家的,很難進行二次購買。那么,企業該如何推廣品牌呢?
1. 設立企業官方賬號
在快手推廣平臺上申請賬號,基礎信息填寫完整,完善企業認證。可以開設商品櫥窗,放置相關干貨類的產品,進行優惠券群聊的開放,加強用戶粘性。群聊模式啟用“微信+社區”, 在自己店附近進行統計調查,大致有幾個社區,住宅多少棟,重點圈出附近2公里的用戶,是電商配送的重要客戶。可以在門店放上企業短視頻號和優惠群聊的二維碼,引導客戶進行關注進群,成為粉絲,會有利于開展下一步的推廣工作。
小貼士:
引導方式:臨期產品實惠大促銷,需要通過群聊方式下單,或關注短視頻號即享優惠;關注有禮,可得小禮品或者電子折扣券;附近有寫字樓的話,可以通過走訪合作的方式進行禮品券的分發,在電梯內貼上廣告圖片等等。
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