把烘焙帶入云授課：2100人借此實現(xiàn)烘焙創(chuàng)業(yè)！ | 快手直播推廣

“大家好，我是你們的芳芳姐。”在快手直播間，@小芳做蛋糕（以下稱小芳）熱情的和粉絲打著招呼，看上去十分輕松自然。如今，這樣的快手直播推廣已經(jīng)成為了她日常生活的一部分，對于小芳來說，快手短視頻和直播給她帶來的不僅僅是收入的提升，更帶來了不少生活中的樂趣。

一、從事烘焙行業(yè)19個年頭事業(yè)突發(fā)變故后嘗試做快手短視頻推廣

小芳是江西鷹潭人，她的家鄉(xiāng)是鷹潭著名的“糕點之鄉(xiāng)”，耳濡目染下，讓她對烘焙有著很深的感情，加上父母都是手藝人，從小受的教育就是要有一技之長。因此，初中畢業(yè)后，她就選擇了出來學(xué)習(xí)烘焙技術(shù)，從學(xué)徒開始做起。“很辛苦，每天都是工作12個小時以上，但都是從農(nóng)村出來的，也能吃苦。”小芳說，那時候自己很愛笑，因此老板和師父都很喜歡她，整個學(xué)藝過程中還是很順利的。

20歲的時候，小芳遇到了現(xiàn)在的老公，老公年長她4歲，是小芳很喜歡的那種成熟穩(wěn)重型的類型，一年之后，二人就步入了婚姻的殿堂。婚后的小芳通過自己的烘焙手藝慢慢走上了創(chuàng)業(yè)的道路。“剛開始創(chuàng)業(yè)只是想給自己找一份事情做，但是吧，我的性格是那咱比較一根筋的，做什么都會全力做做好。”正是因為這種性格，從一個夫妻店開始，小芳和老公把烘焙小店在當?shù)亟?jīng)營的有模有樣，生意做的風(fēng)生水起，規(guī)模也在慢慢擴大，最多的時候一度開到了7家分店，小芳也實現(xiàn)了自己有房有車的生活，一切都向著自己想要的方向發(fā)展。

然而，生活總歸不是一帆風(fēng)順，由于家庭原因，小芳的事業(yè)發(fā)生了變故，所有的資金鏈全部都斷掉了，看著自己辛苦打拼的事業(yè)受到如此大的沖擊，小芳一度很沮喪，但不服輸?shù)乃芸煺褡髌饋恚e極尋找解決方案。她決定讓老公專心經(jīng)營店鋪，自己去找其他事情做。但是因為手里已經(jīng)沒有了太多資金，無法重新創(chuàng)業(yè)，剛好在這個時候，小芳接觸到了短視頻。小芳敏銳的發(fā)現(xiàn)，這也許是一個機會，在小芳看來，短視頻屬于零成本投入，而且自己有一技之長，也許能夠通過展示自己的烘焙技術(shù)來吸引網(wǎng)友關(guān)注，而且這么做的話還能兼顧經(jīng)營店鋪，抱著這樣的想法，小芳開始嘗試在快手平臺做起了短視頻的運營。

二、從流量焦慮到“佛系”漲粉短視頻改變的不只是事業(yè)

小芳說，自己算是做快手比較早的一批人，雖然目標不是很清晰，也沒有刻意去規(guī)劃內(nèi)容，但好在那時候流量比較容易獲取，隨便發(fā)什么內(nèi)容就能輕松上熱門。時間長了之后，慢慢的就沒有那么大的流量，小芳也暗暗著急。不過漸漸的，小芳的心態(tài)開始變得“佛系”，不再去為漲粉的事情焦慮，而是把心思放到了做好內(nèi)容上面，沒想到這樣反而流量又慢慢回來了。“其實我的帳號一直都不是爆發(fā)式的漲粉，都是很穩(wěn)定的在漲粉，但粉絲的粘性還算比較高，信任度比較高。”小芳說。如今小芳賬號的粉絲量已經(jīng)接近40萬，關(guān)于后續(xù)漲粉，小芳希望年目標能做到50萬，“不過也不強求，隨緣吧。”

談及在快手發(fā)展的心得，小芳不斷強調(diào)的一個詞語是“用心”，“如果真的要說秘訣我認為就是用心，心在哪里，收獲就在哪里。”此外，堅持深耕一個領(lǐng)域在小芳看來也是成功的一個方面，“畢竟從自身來說，第一文化水平有限，第二沒有時間去研究后臺的數(shù)據(jù)。本來烘焙行業(yè)就是自己的本行，所以堅持下去，用心去做就好了，對于其他行業(yè)其實也是一樣，做自己擅長的事情，其他的就交給時間。”小芳解釋說。

在快手短視頻推廣的持續(xù)耕耘不僅僅讓小芳的事業(yè)重新有了起色，也帶來了生活中的改變，小芳覺得，做短視頻是一件很解壓的事情，一方面通過快手平臺認識的朋友都很好，和他們交流會讓自己心情變得好一些；另一方面，拍攝和剪輯短視頻的時候是自己最放松的時候，因為在現(xiàn)實生活中，自己的壓力挺大的，做短視頻會讓自己全身心投入，暫時忘掉現(xiàn)實生活中的種種事情。“我覺得快手的用戶很有人情味，我的朋友不是很多，平時社交的比較少，是個生活樂趣比較低的人，如果沒有快手，我真不知道我會在在干什么，也許可能自閉了。”小芳半開玩笑的說道。

三、線上月入超3萬未來希望通過直播幫助更多人就業(yè)

早在2019年10月份，小芳就在快手上面做起了直播，小芳說，當時正是自己壓力最大的時候，想著能夠在快手上認識一些陌生的朋友，和他們聊聊天，說說話，排遣一下心情，也正是通過直播，小芳有了一些粉絲的積累，正是這些粉絲，讓她走過了最難的那段日子，現(xiàn)在想來，小芳依然很感謝快手。

在快手直播推廣的過程中，小芳慢慢的發(fā)現(xiàn)，很多人喜歡看她做烘焙，也有不少人在她的作品下面詢問相關(guān)的烘焙技術(shù)，于是她把直播重心轉(zhuǎn)移到了技術(shù)講解上面來，用更專業(yè)的直播內(nèi)容讓粉絲們認識烘焙行業(yè)。同時，小芳也會在直播的時候分享一些創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，“我的優(yōu)勢就是有自己的10多年創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，又是做技術(shù)出來的。”小芳希望能夠在直播中通過自己的故事，讓更多的人少走一些創(chuàng)業(yè)彎路。

小芳的付出也獲得了豐厚的回報，除了粉絲量的增長，小芳在線上的收入也水漲船高，現(xiàn)在每個月靠網(wǎng)絡(luò)授課和出售烘焙原料，平均收入就達到了3萬左右。

如今，快手直播推廣已經(jīng)成為了小芳生活中的常態(tài)，每天晚上8點，她都會準時出現(xiàn)在手機屏幕前和粉絲們打招呼，一般情況下會在11點才下播。這樣的生活忙碌而充實，小芳在直播過程中，也在不斷學(xué)習(xí)和了解烘焙行業(yè)，甚至行業(yè)外的知識，以便直播時更加得心應(yīng)手。

“疫情三年后，我們獲取流量的方式也和以前大不相同，未來的發(fā)展就要不斷的去學(xué)習(xí)新的獲客方式。”小芳說。烘焙行業(yè)入行門檻不高，只要用心做產(chǎn)品，馬上就可以有收獲。小芳表示自己很想通過直播帶動更多人一起創(chuàng)業(yè)，但是卻一直沒做，因為這個行業(yè)如果想創(chuàng)業(yè)成功，技術(shù)只是一個方面，更多的是一個運營方面的知識，現(xiàn)在感覺自己的能力還不夠，沒法帶動他們創(chuàng)業(yè)。不過小芳隨后也表示，如果未來有機會的話，會考慮把這件事情做起來。

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